Yeni gönderiler


Balık Çorbası

Kızım için sık sık yaptığım lezzetli çorbalardan bir tanesi. Eğer çocuğunuza balık yediremiyorsanız ya da davetlerde farklı bir çorba sunmak istiyorsanız şiddetle tavsiye ederim.

Aşçı

Aşçı Hasibe
 

Yemek pişirmek, hazırlamak gibi olaylara girişim evlilikle birlikte oldu aslında. Yatılı okul ve yurt hayatı hep özlem yarattı yemeklere ve ilgiyi artırdı. Denediğim ve hoşa giden tarifleri paylaşıyorum.

Eskişehir

Eskişehir 

 

Üç yıl yatılı olarak Eskişehir Cumhuriyet Lisesinde okudum. Eskişehir’e yabancı değildim, nüfus cüzdanımızda yazmayan memleketimizdi bizim çünkü. Çocukken giderdik çokça, hep kulakları sağır edercesine gürültüyle apartmanların hemen üzerinden uçan gri renkli uçakları hatırlarım. Hâlâ da öyle, semalarında hep o uçaklar uçar. Fakat size o zamanların şehrini değil, Büyükerşen’in yarattığı bugünkü Eskişehir’i anlatmak istiyorum gururla. Şehrin meşhur caddelerindeki mağazaları, pis kokan Porsuk’u değil şehir turizmine kazandırılan yeni yerleri tanıtmak istiyorum, artık gezilecek o kadar çok yeri var ki. Annemlere her gittiğimizde şehrin bir özelliğini keşfetmek, Büyükerşen’e alkışımızı daha da çoğaltıyor. İstenirse şehirlere güzellik, sanat her zaman işlenebilir bir dantel gibi. Şehirler gri beton görünümünden soyunup sanat eşliğinde süslenmiş yeni elbiselerini giyebilir. Bunun en güzel örneği Eskişehir.


Ulaşın
Eskişehir aslında bir düğüm noktasında yer alıyor. Bursa istikametinden Ankara’ya ya da doğu illerine gidecekseniz ya da güney illerine Eskişehir’e bir uğrarsınız. Bursa’ya uzaklığı 2 saat 15 dakika. Yol genişletme çalışmaları devam ediyor, o nedenle Mezitler cıvarı tek şerite düşse de yol, çoğunlukla gidiş-geliş ayrı. Yol üzerinde İnegöl ve Bozüyük ilçeleri var. İnegöl’de bol köfteci durakları yer alıyor, market alışverişi de isterseniz Özdilek var. İnegöl çıkışında köylülerin satışa sunduğu elma-armut gibi meyveler, domates- biber gibi sebzeler mevsimine göre satışa sunuluyor. Mezitler geçidinde mola yerlerini de değerlendirebilirsiniz. Kış aylarında Mezitler’de dikkatli olmalısınız, kar-buz ve sis aniden bastırabilir şaşırmayın. İlk ve sonbaharda Mezitler manzarası muhteşem oluyor, fotoğraf makinenizi her an çekmek için hazır bulundurun. Bazı GSM şirketleri bu geçitte iletişime yol vermiyor, belirteyim. Yol üzerinde benzin istasyonu sık sık var. Afyon-Antalya ya da Adapazarı-Bilecik-İstanbul istikametine gidiyorsanız Bozüyük bir ayrım noktası.

Kütahya-Eskişehir arası 1 saat, Eskişehir-Afyon arası 1 saat, Eskişehir-Ankara arası ise 2,5 saat ancak hızlı tren ile 1 saat 15 dakika.
 

Gezgin

 

Gezgin Hasibe
 

Yeni yerler görmek kendimi bildim bileli beni çok heyecanlandırır. Sevdiğim yerlere tekrar gitmek de hoşuma gider ama keşfetme duygusu bambaşka. Gittiğim, gördüğüm yerleri ve o yöreye has lezzetleri kendimce sizlerle paylaşacağım. Ben de bir yere gitmeden önce epey araştırır, liste çıkarırım. Umarım bu gezi yazılarında sizler de benim kadar heyecanlanırsınız. Sizlere gezi fikirleri vermenin yanında güzel bir gezinti sağlarsam ne mutlu bana.

 

Ada'ya Kaçış (2)

Ada’ya kaçış (2)
 
Farklı bir yerde ve farklı bir odada pazar sabahına uyanıyoruz. İpek de bunun farkında, mutlu bile oluyor bu işe. Çocuklar da istiyor ara sıra yapılacak değişiklikleri, onlara da iyi geliyor.
 

Safran Sarısı Oyunlar

Safran sarısı oyunlar
 
Çok mutluyum. Uzun sürede de olsa bir kitabı daha okumanın verdiği o mutluluk var içimde. İnci Aral, yeni romanında beni mıknatıs gücüyle öyle bir çekip kitabın içine attı ki kendimi romandaki kişi ve olayların içinde buluverdim. Etkisiz elemandım romanda. 316. sayfada birden onlar gittiler bir yerlere ve ben kalakaldım gerçek dünyada. Nereye gittiniz “Safran Sarı”nın başkahramanları Melike, Volkan ve Mutena (ben Eylem’dense bu ismi daha çok sevdim Harun gibi)? Hemen kendimi başka bir kitabın oyuncuları arasına atmam lazım, başka hikâyeleri dinlemem lazım. Beni ancak farklı bir hikâye oradan çekip alabilir. Kitaplıktan listemize en son eklenmiş kitapları alarak karıştırmaya başladım. Önce kitapların sonlarına bakarak merakımdan karıştırdım heyecanla. Gerçi türler farklı ama, olsun.
 

Yandık

Yandık
 
Ben böyle sıcak geçen günler hatırlamıyorum. Nefes alamayacağım sandım. Hayatımız ve düzenimiz değişti sıcaklarda. Hiç evden dışarıya çıkamadık, adım atamadık. Yaprak kıpırdamadı. Bekledim gecenin ilerleyen saatlerinde çıkar rüzgâr diye uykumdan feragat edip. Esmedi delisi olmayan rüzgâr bile. Oysa kendini hiç sevmezken değerini biçtim gönlümde rüzgârın. Son birkaç gündür esiyor ya nasıl mutlu ediyor beni, kendisiyle çok haşır neşir olduk, barıştık biz. Es deli rüzgâr, es! Serinlet bizleri, korkumuza su serp! Getir yağmur bulutlarını da bize, serinlet suya hasretleri.
 

Her Telden

Her telden
 
Bugün, içi kıpır kıpır yerinde duramayan kelebeğin gördüğü her güzel çiçeğe özenip konuverdiği gibi çeşitli konulara konmak istiyorum. Kurumuş çiçeklere de uğramayı istiyorum ama. Her yer mis kokulu rengarenk çiçeklerle bezeli değil maalesef. Bazen ise uçamıyorum...
 

Yaz da Geldi

Yaz da geldi
 
Oh be yaz geldi! Ne sıkı sıkı giyineceğiz, ne türlü türlü meyve ve sebzeden mahrum kalacağız, ne yakacak derdi, ne soğuk derdi, ne... Oh be dünya varmış! Ruhum bir çiçeğin açması gibi açılıveriyor bu mevsimde sorgusuz sualsiz. İçim sere serpe seriliyor bu mevsime. Sadece vücudum değil ısınan, güneşi gören, mutlulukla coşan.
 

Sümbül Kokulu Ev

Sümbül Kokulu Ev

 
Uzun zamandır ne yazacağım konusunda düşünmüş ve ileride olacağı umuduyla bahçeli evimizi birlikte hayal edelim istemiştim. Ama hafta sonu 4 saatlik uzaklıktaki köyüme gidince yazıma sümbül kokusu da eklendi... Beni çocukluğuma götüren, baharla özdeşleşmiş sümbül kokusu...