Yeni gönderiler


Kazayağı Salatası

Pazarda köylülerin getirdiği otlara büyük ilgim var. Pazarda satılan otlar beni bir mıknatıs gibi çeker hep. Çoğunu tanımam ama sorarım, alır ve denerim. Elimden gelse hepsini alacağım.

Hoş Geldin 2016

 

 

Yeni Yıl;

Yeni umutlar,

Yeni heyecanlar,

Yeni dilekler,

Dora Pastası

Şimşek McQueen Pastası

 

Bu sefer işim daha kolay. Bir kere denenmiş bir pasta. Daha az uğraşıyorum ilkine nazaran, en azından olumsuzluk yaşamıyorum ve ortaya böyle bir pasta ortaya çıkıyor. Dora'nın yüzündeki hayranlık mutluluk veriyor bana.

Simli Yeni Yıl Kartları Geldiii

 

Daha önce paylaşmıştım, eskiden yeni yıl için gönderdiğimiz simli kartpostalları. Bu kartlardan edinmek isteyenler, soranlar olmuştu o zamanlar ama ilgilenememiştim. Artık kim isterse bu kartlardan temin ediyorum, adresine kargoluyorum.

Halfeti, Birecik, Şanlıurfa ve Göbeklitepe gezimiz

 

(Artık ne yazık ki, o güzel manzaraya bu UCUBE eşlik ediyor, nasıl izin verilir, gerçekten mantığım aklım almıyor bir türlü:(((()

Zaman kısıtlı, sadece cumartesi ve pazarımız var. Gönül ister yola devam et, çok merak ettiğim Mardin, Midyat, Hasankeyf,... Başka bir zamana kalıyor ne kadar istesem de. Sabahın erken saatlerinde koyuluyoruz yola, 445 km. Ancak yollar otoban, üç şerit ve dümdüz. Yolda çok önerilen bir kahvaltı mekânı da yok, hijyeni de düşünerek, çayla yenilmek üzere sandviç hazırlıyorum.

Cennet Marmaris Gezi Rehberi

Cennet böyle bir yer olmalı dedim gezdiğimiz her köşesi, gördüğümüz her koyu, gittiğimiz her köyü ile Marmaris'e. Aman nazar değmesin bu güzelliklere. Yeşil rengi kararmasın, sararmasın diye dua ettim gezi boyunca. Tepeleri sarıp sarmalayan çam ağaçlarına bayıldım. Yeşilin, masmaviyle olan dostluğunun asırlar boyu devamını diledim. Sekiz yaşındaki kızımın bu doğa güzellikleri karşısında kurduğu, “Anne, benim en yakın arkadaşım doğa” cümlesi, onun da bu doğa güzelliği karşısında nasıl etkilendiğinin bir göstergesi.

Karışık Yaz Kızartması

Güneş yüzünü gösterdiğinden beri artık seraların üzeri açıldı Mersin'de. İç Anadolu'da mısır daha yeni toprağa düşerken buradaki mısırlar meyvesini vermeye başladı bile.  Artık aldığım domatesler mis gibi kokuyor, güneşi görmüşler belli ki. Ne zamandır canım karışık kızartma istiyordu, bayılırım her türlüsüne, hayal edince bile ağzımın suyu akar. Üzerine başka lezzet de tanımam. Evde tazecik kabaklar ve minik yeşil biberler vardı. Bizim kız onları yemediği için patates de ekleyince, üzerine de domatesler... Enfes bir görüntü ve tat çıktı ortaya. Tarif verecek değilim, herkesin yaptığı basit ama bir o kadar harika bir lezzet. Hatırlatmak için paylaştım sizlerle. Üzerine de sarımsaklı yoğurt... Hımmmm...

Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Baharın gelmesiyle pazarlar da şenlendi. Taze sebze ve meyveleri görmek bile beni mutlu ediyor. Tazecik kabakları görünce dayanamadım, aldım. Kızım küçükken ona pirinçli yapardım yoğurtla yedirirdim ama şimdi yediremiyorum, büyüyünce yer eminim. Ne yapsam diye siteleri gezdim ve fotoğrafını beğendiğim iki tarifi karıştırarak kendime göre çok güzel bir kabak yemeği yaptım. Biz çok severek yedik umarım siz de hafif bir kabak yemeğine hayır demezsiniz.

Eski... Yeni Yıl Kartları...

Çok eskiye gitmeye gerek yok, cep telefonları herkesin eline düşmeden önceydi. Yeni yıl öncesi özellikle PTT yakınlarında seyyar yeni yıl kart standları kuruluyordu. Sevdiklerimize, arkadaşlarımıza yeni yıla ait iyi dileklerimizi yazıyorduk, gönderiyorduk ve gelecek kartları bekliyorduk bakalım kimler göndermiş diye... Heyecanla...

Neşe’nin Kıymalı Lavaş Tarifi

 

Fakülte ve yurt oda arkadaşım, dostum Neşe, 2012 Burdur buluşmamızda yemeklerden konuşurken vermişti bu tarifi. Yoğun ve esnek çalışma saatlerine ayrıca iki çocuğa sahip Neşe, lezzetli ve pratik yemekler yapıyor haliyle. Bir de Karslı olunca et konusunda damak tadı oldukça iyi.

Aşk

Kalpten Gelen Bir Açıklama

Aşk;

Sadece sevgiden oluşan bir parça düşünce değildir. İçinde kalbimizin rol aldığı önemli bir tiyatrodur. Aşk ile başarı yaratılamaz. Aşk bize ne öğretmenlik ne de doktorluk yapar. Çünkü aşkın başka bir vazifesi vardır. Sevgiyi sımsıcak tutup, şahinden de keskin gözlerle onu korumalıdır. Aşk kalbimizden gelen bir hayat sesi, yine kalbimizden gelen büyük bir parça, ayrıca kalbimizde bulunan ve anlatılamayan bir sevgidir.

Güzellikler Ülkesi Kapadokya

Ben ilkokuldayken gitmiştim Kapadokya’ya, eşim ise bir 20 yıl önce. Kızımın ise bir ilk olacaktı.Madem bayramda ailelerimizin yanına gidemiyoruz, bu uzun tatili yanı başımızdaki Güzellikler Ülkesi Kapadokya’da değerlendirelim dedik. İnsan yakın olunca hep “giderim” düşüncesiyle bir rahatlık yaşıyor ve erteliyor. Oysa dünya insanı, dünyanın diğer ucundan  kalkıp geliyor ülkemizdeki güzellikleri keşfetmeye. Onları görünce de kıskanıyorum ne yalan söyleyeyim.

Merhaba Yeni Hayat

 

Merhaba!!!

Merhaba Yeni Hayat!

Merhaba Yeni Yaşamımız!

Merhaba Yeni Şehir!

Merhaba Yeni Topraklar!

Merhaba Yeni İnsanlar, Arkadaşlar!

Lolipop Kurabiye

 

Hediye götürmek amaçlı değişik kurabiye, kek tariflerine bakıyordum. Aslında arkadaşımın verdiği kek tarifini deneyecektim, ancak gündem doğum günü ve çocuk olunca bu gördüğüm iki renkli kurabiyeye bayıldım.

Sevdiğim Mekanlardan Çatal Çam Restaurant

 

Bazen nereye gitsek diye düşünürsünüz?

Şöyle şehirden uzak ama çok uzak olmayan...

Doğanın içinde, derenin kenarında, mis gibi temiz havası olan...

Yürüyüş de yapsak, çiçekler de toplasak dediğiniz...

Kızımın doğum hikâyesi

İpek Böceği kozasından çıkıyor

 

Aslında kızımızın hikâyesi 2002 yılı sonbaharında “bir bebeğimiz olsun” isteğiyle başlıyor.

Angry Birds Oyunun Pastası

 

Egehan, Angry Birds pastası ister de Hasibe yapmaz mı! Çok seviyor bu oyunu, zaten onun yaş grubundaki hangi çocuk sevmiyor. Bir ara ben de oynamıştım, hatta kızım kuralları öğretiyordu bana. Onun doğum günü için bir pasta yapmak hiç kısmet olmamıştı, nihayet 6. yaşına kısmet oldu.

Ceren'in Hello Kitty Pastası

 

Ceren'in ikinci pastası Hello Kitty oldu. Bu pasta okuldaki arkadaş ve öğretmenleriyle birlikte yapacağı kutlama içindi. Arkadaşları çok beğenmiş, tadını da beğenmişler ki ikinci tabağı istemişler. En çok çocukların pastalarını sevmelerine seviniyor ve mutlu oluyorum. Amacım zaten onları mutlu etmek.

Ceren'in Çiçekli Pastası

 

Şeker hamuruyla kaplanmış bir pasta olmasın isteğiyle geldi Ceren'in anneannesi. Okul için bir pasta daha istediklerini, o pastanın şeker hamuruyla süslü olmasını rica etti. Ben şeker hamuruyla kaplamadım ama 5. yaşına giren Ceren'e yine de cıvıl cıvıl bir pasta yapayım istedim. Ortaya böyle bir pasta çıktı, bahar renklerinden.

Şatodaki Hello Kitty Pastası

 

Ceylin Duru, 3. yaşını sevdikleriyle birlikte kutladı. Büyük ailesiyle birlikte.

Bahar Kurabiyeleri

 

Bahar'ın doğum günü için kurabiye istedi annesi. Nasıl olsun soruma cevabı, nasıl istersen olunca ismi gibi baharı yansıtacak beyaz, yeşil, sarı renklerini kullanmak istedim. Zencefilli kurabiyelerin görünüşünü beğenen Bahar, umarım tadını da beğenmiştir.

Fenerbahçe, Galatasaray ve Tarafsız Pastası

 

Üç çocuğun doğum günü pastası, iki erkek ve bir kız. Erkekler Fenerbahçe ve Galatasaray diyor, kızımızın futbolla ilgisi yok. Ne yapsam, ne yapsam dedim, ortaya böyle karışık bir pasta çıktı. Kızlı erkekli oturdular ama:)

İyi ki doğdunuz çocuklar, size aydınlık nice yarınlar diliyorum...

Kuşadası Güzelçamlı Dilek Milli Adası -1

 

2013 yılı en çok tatil yaptığımız yıl oldu sanırım. Eşimin biriken izinlerini eritmesi istenince her fırsatta kaçmayı bildik biz de. Marmaris tatilinden döneli iki hafta olmuştu ki biz yine yollardaydık. Daha yakın olmalıydı Bursa’ya, prensibimiz gitmediğimiz bir yer olmalıydı. İzmir’de öğrenciyken gitmişim Kuşadası’na, pek beğendiğimi söyleyemem, aklımda da kalmadığına göre... Ancak Dilek Yarımadası Milli Parkı’nı merak ediyorum.

Yaşasın ilkbahar geldi...

Nisan ayında doğduğumdan mıdır bilmem en sevdiğim mevsimdir ilkbahar. Doğada bir kıpırdanma, paralelinde insanlarda da bir yaşam sevinci... Meyve ağaçları beyaz, pembe çiçek topuna döner.  En sevdiğim papatyalar kaplar toprağı, kokusu esir alır. Sümbüller, laleler,...

Yaşasın, yaşasın, ilkbahar geldiiiiiiii...

 

Lalaloopsy Blossom Flowerpot Pastası

 

Şu ara favori oyuncak grubumuz lalaloopsy. Çok şirin bebekler bunlar; düğme gözler, şirin renkler, sevimli elbiseler, çeşit çeşit aksesuarlar... Hepsinin de bir hikâyesi var.